Kacze piersi

Baza znalezionych haseł

To dla Ciebie kochanie :*

Temat: kaczka
kaczka Kilka lat temu w jednym z numerów "Kuchni" ukazała się artykuł o potrawach przygotowywanych dla Papieża w czasie Jego I pielgrzymki do Polski. Byl wśród nich genialny przepis na kacze piersi - zrobilam to raz w domu i bylo absolutnie genialne. przepis byl skomplikowany, ale do zrobienia. Z opisu wynikało, że pochodzi on z kuchni staropolskiej. Niestety, wyrzuciłam ten numer "Kuchni". Czy ktoś pomoże mi go odtworzyć?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,23383165,23383165,kaczka.html



Temat: Kacza piers a risotto
Kacza piers a risotto mam w sobote waznych gosci w tamacie ostatni weekend adwentu. Menu mam zaplanowane oprocz dania glownego. Mysle o rozowiutkiej piersi kaczej, z ktora czysto technicznie powinna sobie poradzic. Jak myslicie, czy jako dodatek moge podac risotto ? jesli tak, to jakie zeby bylo odswietnie , adwentowo ? potrzebuje odowiedniej inspiracji, bo dzis wieczorem bede dogrywala ostatnie szczegoly
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,104483154,104483154,Kacza_piers_a_risotto.html


Temat: pogadamy o żarciu?
ja właśnie postanowiłam nie wyrzucać wytopionego tłuszczyku z przyprawami ,tylko na chlebek z dynią rozsmarowałam i na to pokroiłam kawałek niedojedzonej kaczej piersi,mówię Wam-pyszotka,pyszotka..(Polcia nie czytaj)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,43390,59751039,59751039,pogadamy_o_zarciu_.html


Temat: inspiracja z literatury
wazna wiadomosc dla poszukujacych przepiorek: widzialam w ubieglym tygodniu pod Hala Mirowska w sklepie na bazarku, dlugi pawilon z drobiem, flakami, sa tez piersi kacze,gesi i wlasnie przepioreczki mrozone!!!!!!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,10890158,10890158,inspiracja_z_literatury.html


Temat: W niedziele rano
U mnie są przewidziane piersi kacze w pomarańczach. Pomarańcze symbolizują odlot do ciepłych krajów.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,29,70772187,70772187,W_niedziele_rano.html


Temat: piersi kacze
Nie zamrażaj Powstrzymaj się od mrożenia. Jeśli chodzi o "smród" (a skąd smród?) to i tak będziesz musiała jakoś je podgrzać. Możesz zrobić sos wcześniej - na bazie wina, bulionu, owoców - jak chcesz. A piersi kacze to szybka sprawa. Podsmażyć na własnym tłuszczu - można położyć na zimną patelnię, skórą do dołu powoli podgrzewając aż się zrumieni skóra. Odwrócić podsmażyć i do pieca na 8-12 min (zależy jak wypieczone lubisz/lubicie) PS. W dobrych restauracjach robiona jest "od zera"
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,93776975,93776975,piersi_kacze.html


Temat: O pogodzie V
30 V 2009 Posypało drobnym gradem na zakupy nie pojadę bo za zimno i się lenię mam w lodówce to co cenię czyli lody od Haagena przebolana już ich cena piersi kacze,wołowina Ruda marchew niech z nią wcina jest więc wszystko co potrzeba kiedy woda leci z nieba
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48377,94594287,94594287,O_pogodzie_V.html


Temat: Wesele- Powinni tego zabronić!
...sądzę, że chodzisz na kolacje za 250 zł bo mimo, że kolacje jem dość często w różnych miejscach to tyle wydać na jedzenie chyba nigdy mi się nie udało. Dla przykładu- menu w jednej z droższych restauracji w Warszawie- Allegloria: Starter: Carpaccio z karczochów pod pomarańczową wędzoną kołderką z łososia - 29,- Barszcz „rubinowy” na occie malinowym z syropem z czarnej porzeczki i kołdunami z białej fasoli - 21,- Piersi kacze na różowo w sosie różanym z kluskami śląskimi i sałatką z truskawek na ostro - 63,- Crème Brŭlèe pomarańczowe z orzechami - 28,- I to wszystko daje 141 zł i jestem skłonny uznać, że jest to dość wysoka średnia warszawska. Przy weselu masz po pierwsze, dochód zagwarantowany a do tego efekt skali- powinno być taniej. Taniej jednak nie jest. Nie opowiadaj zatem bzdur, że to rozsądna kwota, bo...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,619,97949156,97949156,Wesele_Powinni_tego_zabronic_.html


Temat: Chińszczyzna
Znalazłam ten przepis w jakiejs gazecie i robiłam go już kilka razy - rodzina zachwycona. Na 4 osoby: 2 marchewki 3 dymki ze szczypiorem puszka kiełków sojowych puszka kiełków bambusowych / lub słoik / puszka ananasa 2-3 filety z kaczej piersi bez kości sos sojowy słodko-kwaśny sos chili sól, cukier Z filetów zdjąć skórę, pokroić w drobne paseczki i wysmażyć na średnim ogniu. Wyjąć chrupiącą skórkę, odlać połowe tłuszczu i usmażyć mięso z kaczki porojone w kostkę.Mięso osolić i wyjąć łyżką cedzakową. Na tej samej patelni smażyć marchewkę i dymkę pokrojone w paski. Dodać kiełki, przyprawić. Dołożyć mięsko i...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,4768688,4768688,Chinszczyzna.html


Temat: Jak przyrządzić piersi kacze ?
Jak przyrządzić piersi kacze ? Tak, aby na przyjęciu komunijnym, które wyprawiam w moim domu w niedzielę, powaliły moich gości? Upiec z jabłuszkami? Dobre będą, czy wyschną? Miałam nóżki kupić, ale jak się przyjrzałam, jak tego mięska na nich mało, to się szarpnęłam na piersi. Kochani forumowicze kuchni, jesteście niezawodni, pomóżcie i tym razem!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,41718349,41718349,Jak_przyrzadzic_piersi_kacze_.html


Temat: Kaczka po Seczuansku...
Tak, po seczuansku. Jadlem kiedys cos takiego w pewnej restauracji. Byl to filet z kaczej piersi po seczuansku.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,1359683,1359683,Kaczka_po_Seczuansku_.html


Temat: Ech, ci Niemcy nawet przy tragedii nam dokładają
Trzeba uderzyć się w kacze piersi PiS-aki !!! Akcje przerwaliście za wczesnie,mieliście za mało psów,panował bałagan(było to widać nawet w telewizji.Nie ma się czym chwalić!A pozamykane wyjścia ewakuacyjne to KRYMINAŁ !Za to powinna być CZAPA dla tego kto tak zarządzał imprezą!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,902,35895661,35895661,Ech_ci_Niemcy_nawet_przy_tragedii_nam_dokladaja.html


Temat: piersi kacze
ostatnio przygotowywalam piersi kacze, najpierw posypalam je ziolami prowansalskimi i zostawilam na godzine w lodowce pozniej obsmazylam na masle(skusilam sie na maslo bo w ksiazce o kuchni francuskiej tak polecali:)) pozniej przy podlewaniu woda troche mi sie przelalo i cale piersi plywaly zamiast sie dusic ale w sumie dobrze wyszlo bo dzieki temu byly bardzo miekkie i wszyscy pytali dlaczego tradycyjnie nie sa suche i gumowate:) a i jak zalalam woda to dodalam lisc...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,93776975,93776975,piersi_kacze.html


Temat: kaczka - zwatpiłam :(
WYSZŁA piersi z kaczki obsmażyłam na patelni z obu stron. Nogi - zapakowałam do wora z ziemniakami i wstawiłam do piekarnika . Na dwie godziny (po godzinie, wg przepisu były no takie twarde...)Na ostatnie 20 minut wrzuciłam też i kacze piersi do tego. Wysżło pysznie. Goście wszystko pożarli.... aha części kaczki rozmroziłam w przedzien i zamarynowałam w czosnku roztartym z solą i majerankiem oraz odrobiną oleju coby wszystko miało konsystencję papki i trzymało sie na mięsie. Marynowałam całą noc. Do kaczki podałam wydrązone jabłka z żurawina (bardzo chwalone) i kapuste czerwoną na ciepło lub w wersji surówkowej. Do wyboru były pieczone...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,88413362,88413362,kaczka_zwatpilam_.html


Temat: kacze piersi - co zrobiłam źle
Kacze piersi smaze na patelni maksymalnie 15 minut, w zaleznosci od grubosci filetu i rozmiaru. Czasami wkladam je do piekarnika, ale tylko wtedy, gdy piersi sa juz gotowe, a reszta posilku nie. Moim zdaniem za dlugo pieklas te piersi no i za wysoka temperatura spowodowala, ze mieso wysuszylo sie i stwardnialo.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,107363300,107363300,kacze_piersi_co_zrobilam_zle.html


Temat: pierś kaczki... jak długo piec?
Gość portalu: aga napisał(a): > Obsmażam na patelni, a potem ok. godz w piekarniku, podlewam > tłuszczem, który się wytopił. Wcześniej (po ok. 40 min.) wrzucam > > na blachę jabłka, które puszczają sok. > Nigdy kacze piersi nie upiekły się na podeszwę, zawsze są kruche i > delikatne, przepieczone. > Z ciekawości spróbuję wersję tylko obsmażoną i zafoliowaną, ale > następnym razem:) > Czy mogę gratulować przyczyny, dla której musisz zrezygnować z > niedopieczonego mięsa:) ? No, tak jakby ;) Dziękuję :) Odnośnie kaczuchy, zrobiłam wczoraj i wyszła (o dziwo!) super ! Najpierw natarłam...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,88522399,88522399,piers_kaczki_jak_dlugo_piec_.html


Temat: kacze piersi - co zrobiłam źle
190 stopni do pieczenia kaczych piersi nie jest za duzo - akurat pomijajac kwestie gustu na patelni mieso szybko wysycha szybciej niz w piekarniku zwlaszcza kacze, ktore jest "suche" samo w sobie bledem bylo ich nieprzykrycie wylacznie piersi kaczych nie piecze sie tez przez 15 minut
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,107363300,107363300,kacze_piersi_co_zrobilam_zle.html


Temat: ObiadekIII
Na obiadek,ale to dopiero o 17-tej,beda piersi kacze,kartofelki i zurawiny,osobiscie przeze mnie przyrzadzone.Kaczka bez nich to jak kon bez ogona.Dla mnie w kazdym razie.Pozdro ml
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,12248,10766962,10766962,ObiadekIII.html


Temat: Kaczka
A to moja wina, żeś się przeżarł z łakomstwa? :) A chciałam na cześć upiec w niedzielę kacze piersi w pomarańczach, ale kol. Enel ma wieczór wyborczy i wróci nad ranem. To kiedy ja mam tę kaczkę, hę?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,30055,70750678,70750678,Kaczka.html


Temat: Gazowy sojusz Rosji i Niemiec w Europie Środkowej
Nienawisc i pogarda do Polski zawsze byly spoiwem laczacym Niemcy z Rosja. A co w tej sytuacji robia rzadzace kaczory, jak ustawiaja polityke zagraniczna: ano wypinaja groznie swoje kacze piersi i podskakuja obu sasiadom zamiast starac sie zaskarbic sobie jednego z nich i probowac zrobic z niego sojusznika... Chociaz tak miedzy nami co Polska moze wartosciowego oferowac?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,30,40950694,40950694,Gazowy_sojusz_Rosji_i_Niemiec_w_Europie_Srodkowej.html


Temat: Kacza piers a risotto
Moze z granatem? Tak mi sie wydaje, ze powinno pasowac. Tyle, ze risotto, to danie samo w sobie, a nie dodatek. Chyba, ze te piers cienutko pokroisz i polozysz na gore. Tak sobie kombinuje, bo jakos nie wyobrazam sobie risotto rozlewajacego sie w kierunku uroczej kaczej piersi.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,104483154,104483154,Kacza_piers_a_risotto.html


Temat: Kaczka
Ja tez poprosze !! Mi tez sie marzy jakis przepis :-) szczegolnie jak widze piersi kacze :-)))
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,10511648,10511648,Kaczka.html


Temat: piersi kacze
Jeśli kacze piersi kupione są mrożone, a najczęściej takie są dostępne w sklepach, to chyba nie odważyłabym się ich zamrozić ponownie po zamarynowaniu i podpieczeniu. Wydaje mi się, że lepiej żeby posiedziały sobie dłużej w marynacie. Zresztę chyba wstawienie ich do piekarnika, po wyjęciu z marynaty, z lodówki nie jest bardzo czasochłonne i w wirze przedświątecznych przygotowań nie pozwoli zoszczędzić zbyt wiele czasu.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,93776975,93776975,piersi_kacze.html


Temat: Piersi z kaczki
i co ci ta biedna kaczka zawinila? :( mieso przesmazone na "durch" to zbrodnia na kaczej piersi :(
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,105213478,105213478,Piersi_z_kaczki.html


Temat: Sałatki de luxe
Iwono, autor ma pojecie o gotowaniu. To, ze czegos nie znasz, nie oznacza wcalz, ze to nie istnieje i jest zle. Kacze piersi czyli magret de canard przygotowane w ten sposob sa najlepsze. Jedyny problem lezy w tym, ze salatki sa przewidziane dla duzej ilosci osobb.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,630,104595426,104595426,Salatki_de_luxe.html


Temat: Ankieta: Jakie trunki sobie przygotowaliście?
Na jakie jutro wyniki najwcześniej we wtorek :) Kacze piersi w pomarańczach pod czerwonego szampana.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,28,70815809,70815809,Ankieta_Jakie_trunki_sobie_przygotowaliscie_.html


Temat: Dziewczyny właśnie startują w TOK FM :)
to lekcja praktyczna heliamphora napisała: > Kur...cze. Teraz powinno się powiedziec o stanikach, które robią z piersi kacze > dzioby. Czego nalezy w stanikach unikac :))))
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,32203,77030247,77030247,Dziewczyny_wlasnie_startuja_w_TOK_FM_.html


Temat: Wrzesniowe, wrzesniowe obiadki
Piersi kacze,ziemniaczki smazone,zurawiny,salata.Na deser wolny wybor,plus herbata,jak zwykle. ml
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,12248,15402514,15402514,Wrzesniowe_wrzesniowe_obiadki.html


Temat: kacze piersi - co zrobiłam źle
kacze piersi - co zrobiłam źle Kochani - robiłam w niedzielę
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,107363300,107363300,kacze_piersi_co_zrobilam_zle.html


Temat: Wasze Dani Popisowe
Moje popisowe dania to zupa porowa i kacze piersi z mandarynkami Teraz nie robie bo się odchudzam ale powspominać można
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,1953664,1953664,Wasze_Dani_Popisowe.html


Temat: Grass: Waffen-SS to hańba, którą będę nosił cał...
Nie tedy droga, Panie Grass... Trzeba bylo sypnac jakims goracym "przepraszam", moze jeszcze chusteczka oko przetrzec, ze niby lza leci, to byliby zadowoleni, a nie o jakies zblizenie sie troszczyc. Oni nie chca zblizenia. Ich mozna ze skory odrzec, tylko ich trzeba przy tym po plecach klepac, usmiechac sie, pokornie klaniac, i beda piszczec z radosci a duma rozeprze im te kacze piersi, nawet nie zauwaza, jak oskubane.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,902,70099896,70099896,Grass_Waffen_SS_to_hanba_ktora_bede_nosil_cal_.html


Temat: Walentynki
Duszone piersi kacze - fuj, morderstwo kaczki! Rozumiem różowe - jeśli da się dobry sos owocowy z imbirem to i twardawość nie przeszkodzi. Lub wędzone na gorąco. Albo różowe pokrojone w cienkie plastry do sałaty (to ostatnie zawsze udane - wystarczy naprawdę cienko pokroić). Nogi duszone są super, ale to wynika z zupełnie innej struktury mięsa!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,91062149,91062149,Walentynki.html


Temat: pieczenie kaczki- help!
kaczka czy ges w calosci, jezeli nie jestes w tym wycwiczona (w pieczeniu w calosci) jest zbyt trudna rzecza w kuchni dla nowicjusza dobrze zrobic ges jest naprawde sztuka w austrii, tu gdzie mieszkam i gdzie ten temat jest celebrowany co roku z poczatkiem listopada i gdzie 'bywa sie' na gesiowych kolacjach, trafic na dobrze zrobina ges jest szczesciem proponuje zebys pozostala przy kaczce ale kup same piersi kacze , bo to w zasadzie sie w restauracjach przygotowuje (serwuje) upiec piers kacza nie jest problemem, odejdzie ci przy tym temat ciecia kaczki a gosciom lamanie glowy, zwlascza tym nie wprawionym w jedzeniu kaczki, jak ten 'temat ugryzc'
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,101143538,101143538,pieczenie_kaczki_help_.html


Temat: Piersi kacze-twarde_POMOCY
Piersi kacze-twarde_POMOCY Czy ktoś może mi poradzić, co zrobić, aby piersi z kaczki po upieczeniu były miękkie?. Gdy piekę całą kaczkę - nie ma problemu, jest mięciutka tylko, że mięsa na niej co kot napłakał. Kupiłam więc same piersi, ze skórą, i postępowałam tak samo jak przy pieczeniu całego ptaka. Tylko, że efekt był żaden. Piersi były twarde i suche. Faktem jest, że cały kaczor pochodził z tzw. wsi, czyli był...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,16579536,16579536,Piersi_kacze_twarde_POMOCY.html


Temat: Sobotnio-niedzielne menu:)
azaheca napisała: > Piersi kacze marynują się,jutro będą pieczone w torbie "Jan Niezbędny" razem Ale numer, ja właśnie miałam się pochwalić kaczką z jabłkami pieczoną w rękawie "Jan Niezbędny" DDD Z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej, ale oddzielnie. No i rosół się robi, ale będzie na jutro i pojutrze jako pomidorowa.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,75192645,75192645,Sobotnio_niedzielne_menu_.html


Temat: moze to was zainteresuje?
...tak niskiej jakości albo na tyle nietrwały, że wychodzi "skórka za wyprawkę". Taniej nie znaczy gorzej Jakość jedzenia nie zależy wprost proporcjonalnie od jego ceny. Nikt nie powiedział, że to, co droższe będzie zawsze smaczniejsze, czy zdrowsze. Czy wędzony łosoś jest smaczniejszy od wędzonej szprotki? A poczciwy śledź, obrany dokładnie z ości, czyż nie jest równie wartościowy jak dorsz? Kosztowne mięso piersi kaczej jest porównywalne z mięsem kurczaka a olej rzepakowy nie ustępuje oliwce z oliwek. Kasza gryczana jest równie dobra jak brązowy ryż a listek bazylii na połówce ugotowanego jajka doda urody każdemu posiłkowi. Sposobów na to, by niezbyt kosztowny posiłek był atrakcyjny i smaczny jest bez liku, choć warto pamiętać o kilku wskazówkach. Nie każdy posiłek warto "odgrzewać" drugiego dnia. Odsmażane...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,20012,66504064,66504064,moze_to_was_zainteresuje_.html


Temat: TVP na prawo? "Ikona eurosceptyków" zamiast kon...
<-=-=-=---------- Tak kaczyści, na własnej kaczej piersi wyhodowaliście Farafała, Pardę i innych WszyPolaków...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,902,90693615,90693615,TVP_na_prawo_Ikona_eurosceptykow_zamiast_kon_.html


Temat: Soczewica z grzybami wg.T. Pióro z Przekroju
Coś koło tego Bo tak: bagna cauda, soczewica z grzybami, parę makaronów (ale własnej roboty), kacze piersi z woka, pieczony boczek, maślana ryba w zielonym curry... muszę zacząć sobie zapisywać w kalendarzu. Najlepiej w komórce z przypominaczem.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,20072356,20072356,Soczewica_z_grzybami_wg_T_Pioro_z_Przekroju.html


Temat: Kacza piers a risotto
no wlasnie tak myslalam, na srodek talerza risotto, a na gore albo obok max. 3-4 plasterki kaczej piersi. Chcialabym to zrobic nie tylko ladnie smakowo, ale tez i optycznie a jak sie moga miec kurki w tej kompozycji ???
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,48129,104483154,104483154,Kacza_piers_a_risotto.html


Temat: KALYANI
Obwód dobry, ścisły. Miseczki na mnie za głębokie a fiszbiny za wąskie. Mam wymiary 68/86 kształt biustu pełny a ten biustonosz robił mi z piersi kacze dzioby i dodatkowo bułki pod pachami. Ale sam w sobie śliczny.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,50580,75961477,75961477,KALYANI.html


Temat: pierś kaczki... jak długo piec?
Senin, nikomu niczego nie narzucam, tylko sugeruje. Zawsze myslalam, ze to forum sluzy do wymiany pogladow i doswiadczen z dziedziny sztuki kulinarnej. Jak zdazylam sie zorientowac smazenie/pieczenie kaczej piersi jest wszedzie podobne, rowniez w polskich restauracjach gdzie bywam regularnie. Myszzko, moje przyjaciolki ze szkoly i studiow w Kraju sa zadowolone z mojego wyjazdu. Widujemy sie czesto / ich dzieci rowniez przyjezdzaja do mnie nie tylko w celach jezykowych, ale chetnie odkrywaja nowe smaki/od ponad 20 lat, duzo sie nauczyly ode mnie, a ja od nich. Nie za bardzo rozumiem, czego ty szukasz na tym forum...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,88522399,88522399,piers_kaczki_jak_dlugo_piec_.html


Temat: Typowa polska potrawa...RAUTNKUUU
Barszcz czerwony, paszteciki z miesem, z kapustą z grzybami, pierogi z różnymi farszami, kacze piersi w miodzie, gęś faszerowana, kurczak na złoto, roladki wołowe z kaszą gryczaną... :-)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,20379410,20379410,Typowa_polska_potrawa_RAUTNKUUU.html


Temat: Najlepszy CODZIENNY biustonosz
Zakochałam się w Natural Charm jak tylko go założyłam - mogłabym go nigdy nie zdejmować, taki wygodny, mięciutki i przyjemny w dotyku. Niestety, mimo zachwytów nad rucho-odpornością, świetnym podtrzymaniem i wygodą (przyjemnie ścisły, ale w ogóle niewyczuwalny) oraz kilka dni testów, nie przestał robić z moich piersi kaczych dziobów, więc odesłałam z ogromnym żalem.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,32203,78452320,78452320,Najlepszy_CODZIENNY_biustonosz.html


Temat: SHOCK ABSORBER
Jeżeli chcesz pokazywać stanik przy uprawianiu sportu to do tego celu dedykowany jest model B4490 Shock Absorbera www.bravissimo.com/products/details.aspx?pid=BE53&colour=BLACK%2fCORAL Jest to bardziej top niż stanik, ma inny krój od B109 i dlatego nie zrobi Ci z piersi kaczych dziobów. Nie jest tak ciasny w obwodzie, jak B109 i ma raczej duże miski, choć moim zdaniem porównywalne do B109.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,32203,52126056,52126056,SHOCK_ABSORBER.html


Temat: OBIADEK VI
Kacze piersi,kartofelki odsmazane i zurawina,wlasnej roboty.Moj zamrazalnik sie robi pusty.Od pewnego czasu zuzywam zapasy.Mam "za to" niezla rezerwe zurawin,ktore zamrozilam,nie wiem,czy nie przesadzilam...Pozdro ml
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,12248,12022159,12022159,OBIADEK_VI.html


Temat: pieczenie kaczki- help!
Dołączam się do tralalumpka - piersi kacze na pewno zrobią wrażenie, a ich przygotowanie nie jest sprawą skomplikowaną. Kilka m-cy temu pojawił się wątek - ścierały sie 2 opcje: zwolennicy krótkiego smażenia kontra wielbiciele pieczenia przynajmniej godzinnego. I przy okazji pojawiły się przepisy:) Jezeli ma to być danie niepodległościowe, to daruj sobie egzotyczne przyprawy, pozostań przy tradycyjnym majeranku, jabłkach i pyzach, zwanych w...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,101143538,101143538,pieczenie_kaczki_help_.html


Temat: perliczka, kaczka, gęś - pewne źródło, kto zna?
Świeże mięsko Jeśli jesteś z Warszawy to w sieci sklepów Piotr i Paweł mają niezłe mięsko i zawsze świeże. Nie jest tam najtaniej, ale mięsko jest naprawdę niezłe. Można kupić całą kaczkę albo tylko kacze piersi. A jeśli możesz indyka to mają zawsze pod dostatkiem.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,20862775,20862775,perliczka_kaczka_ges_pewne_zrodlo_kto_zna_.html


Temat: sobota, niedziela...
...tańsze! Było też Asti od Gancii, jak to Asti, smaczne. W sobotę i niedzielę było już spokojniej, najpierw otworzyłem 1999 Cinsaut/Cabernet Sauv. z Ruitersvlei Winery, RPA, ok. 30 zł, ale nie byłem w stanie wypić, smakowało trochę jak mocno alkoholizowany kompot truskawkowy (ale wytrawny!). 14.5% alkoholu to zdecydowanie za dużo jak na wino o tak delikatnym ciele. Sprawdziło się natomiast jako marynata i baza sosu do mięsa ( kacze piersi). Kolejnym otworzonym winem było Chianti z roku 2001, producent mi nieznany, Cantina dei Vini Tipici dell' Aretino, potem wyczytałem, że to spółdzielnia, 500 członków, 800 ha winnic, strona www www.vinitipiciar.it nie wiem, ile kosztuje, zostało po gościach. Zaskoczyło mnie pozytywnie, to smaczne wino, spodziewałem się czegoś gorszego! Innym winem weekendu było kolejne supermarketowe wino z firmy...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,18,4327770,4327770,sobota_niedziela_.html


Temat: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut
...tym czasie frytki do piekarnika) -makaron z pesto (przygotowanie = czas gotowania makaronu) -ryby wszelakie w sosach (bialy, holenderski, normandzki, czosnkowy) serwowane z ryzem lub makaronem lub ryby na masle z migdalami+makaron -steki wszelakie (z pieprzem zielonym, z pieprzem grubo mielonym, z koscia) + frytki i warzywa (bardzo oszczedza sie kalorie na panierce) -piersi kurczaka we wszystkich postaciach (np. zapiekane, smazone, w sosach) - piersi kacze z miodem (swiateczne) -poledwiczki wieprzowe w soscie smietanowo-pieczarkowym
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,16683573,16683573,szybko_obiad_przygotowanie_do_45_minut.html


Temat: Czy ktoś uprawia bazylię w doniczce?
...będzie dla nich super, ale bazylię wystawia się dopiero po ogrodnikach, bo jest wrażliwa na chłód. Ostatnio dowiedziałam się, że w jednej doniczce świetnie współpracują szałwia i rozmaryn, tak właśnie posadziłam. Większość ziół należy prowokować do rozkrzewiania się przez obcinanie głównego pędu, ale to wychodzi naturanie przy korzystaniu z nich. Przy okazji polecam dodawanie świeżego rozmarynu do marynowania kaczej piersi, pycha! Teraz mam już na balkonie piękną, dużą rukolę, którą zawsze starm się mieć pod ręką, odkąd pojawiła sie w polskich sklepach. Nasiona dotąd nie były dostępne, więc leciałam na skróty korzystając z upraw hydroponicznych. Nie zrażajcie się, jeżeli zaraz po przesadzeniu roślinka sprawia wrażenie zdechłej, moja rukola leżała parę dni, lecz teraz wyglada kwitnąco.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,12628105,12628105,Czy_ktos_uprawia_bazylie_w_doniczce_.html


Temat: Walentynki
Bardzo Ci dziekuje! Brak mi inspiracji na piersi kacze, gdyz straszono mnie, ze skoro pochodza od kaczora, usmazone na rozowo (tak jak lubie) moga byc twarde. :( Wiec mam zamiar dusic. Zainspirowalas mnie swoim przepisem, moze jutro na obiad zrobie. I tak mialam w planie piec chleb, wiec sie dobrze sklada. :) Dziekuje raz jeszcze!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,91062149,91062149,Walentynki.html


Temat: Czym częstujecie w I dzień Świąt?
Chloe - jesli chodzilo Ci o kacze piersi, to 3-4 godziny wystarczą... Nie trzeba nocki poświęcać. :-)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,72764027,72764027,Czym_czestujecie_w_I_dzien_Swiat_.html


Temat: Help romantyczna kolacja
przepraszam czekoladkowa kawko, ale może rzeczywiście nie jestem najlepsza w dawaniu instrukcji :) spróbuje próściej: Potrzebne: -pierś kacza lub indycza -kg pomarańczy -sól pieprz do smaku Pierś myjemy, nacieramy przyprawami, przecinamy wzdłuż, jednak nie na wylot, robiąc kieszonke. Obieramy pomarańcze. Cwiartke pozbawioną wszelkich włókien wkładamy w "kieszonke" kaczej piersi. Tak przygotowane mięsko obsmażamy na ostrym tłuszczu z każdej strony, do zrumienienia się. Z pozostałych pomarańczy wyciskamy sok, którym zalewamy pierś. Dusimy pod przykryciem około 40 minut. Mam nadzieje, że teraz jaśniej :) I dziękuje za konstruktywną krytykę zycząc miłego dnia !! p.s. co dzis na obiad dla dwójki nastolatków powracających z kolonii nad morzem ?? ;)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,27884665,27884665,Help_romantyczna_kolacja.html


Temat: pierś kaczki... jak długo piec?
...tudziez na gulasz lub curry... ludzie w Polsce wiedza, jak przyrzadzac wiele mies, i to dobrze, rzeczona kaczke rowniez ( wiedzieli za czasow mojej mamy - PRL-u znaczy sie, az taka wiekowa nie jestem) to, ze niektore panienki katuja rodziny wysuszonymi'pierwsmi z kurczaka' albo ryba smazona przez pol godziny i jeszcze zapiekana nie znaczy, ze cala Polska tak gotuje za to uwaga Joanny byla bardzo nie na miejscu, bo fakt, ze w UK jest teraz moda na piersi kacze krotko smzone. nie znaczy ze nie ma innych sposobow na
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,88522399,88522399,piers_kaczki_jak_dlugo_piec_.html


Temat: Nowy deptak dla kaczek
Nowy deptak dla kaczek W miejscowości Rzyki na Dolnym Śląsku dwa szaropióre ptaki zadomowiły się na dachu samochodu. Niespłoszone obiektywem fotoreportera dumnie pozowały do zdjęć, prężąc kacze piersi i strosząc piórka. Nie wiadomo, skąd ptaki wzięły się na dachu auta. Pewne jest natomiast to, że są gorącymi patriotkami, bo za miejsce swego odpoczynku wybrały sobie dach rodzimej maszyny marki Polonez. www.superexpress.pl/se/index.jsp?place=subSpecial&news_cat_id=40&news_id=124330&scroll_article_id=124330&layout=1&page=text&list_position=1 :))))))
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,639,50442138,50442138,Nowy_deptak_dla_kaczek.html


Temat: Pascal sie nawrócił :)))
A ja dałam się zwieść Toto Cotugno śpiewającemu na początku o 'spaghetti al dente' ;)Już myślałam że Pascal będzie robił spagetti i ciekawa byłam jak mu pójdzie tym razem,no bo bazylia,pinie,oliwa itp.,pesto się od razu nasuwa na myśl.A tu niespodzianka ;) Kacze piersi całkiem fajne,na pewno kiedyś zrobię.Pomidory może dobre ale ja nie lubię pomidorów faszerowanych na ciepło w dodatku.A kremiki kawowe ładnie wyglądały ale znowu nie dla mnie-połączenie kwaskowatego twarogu i kawy wyjątkowo mi nie pasuje. Ogólnie dzisiejszy program dobrze się oglądało,no i był wyraźny powód znowu brudnych palców Pascala-grzyby!!! ;D
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,17190681,17190681,Pascal_sie_nawrocil_.html